Fiche Pays: Vietnam

On a adoré:

– Leurs poncho de pluie, colorés et sophistiqués

– Hoi An, comme en Provence…

– Les chapeaux pointus, typiques.

– Les Bùn Bo (vermicelle au boeuf avec nems)

– Etre millionaires ! (1€ = 30 000 dongs !)

– Hue, agréable

– Trouver des boulangeries françaises un peu partout !

– Ho Chi Minh et ses bâtiments français

*

On a moins aimé…

– La Baie d’Along: vente mensongère…

– L’hypocrisie et la méchanceté des vietnamiens du nord, avec les touristes et entre eux.

– La cuisine: c’est pas comme en France…

– La galère pour entrer dans le pays (visas)

– Croiser un camion de chiens agonisants, une nuit.

*

Nos bonnes adresses / bons plans:

– Le boui-boui de « Miss  Hoa », à Hoi An. La fille de la patronne est super.

– L’hotel Impression, à Hue. Sa piscine avec 36°C dehors était très agréable pour un prix correct.

– Le resto en angle de rue près de l’hotel, le DMZ, à Hue. Très animé et très bon.

– Le resto « Little Hanoi« , à Hanoi, et son délicieux « poulet aux 5 saveurs ».

*

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